Panela

LATTE DI COCCO POLVERE 150gr.PANELA

SKU: 00067350 ISBN: 8002759008216
Prezzo di listino €9,65 EUR
Contenuto: 150 g | Prezzo dettagliato: €64,33 / kg

Latte di cocco in polvere, pronto all’uso da sciogliere in acqua (meglio se calda ma presenta un’ottima solubilità anche in acqua fredda).

latte di cocco* 97%, maltodestrina di tapioca* 2,5%, fibra di acacia*

*biologico

Ideale come bevanda o per ricette esotiche. Le noci di cocco mature, una volta raccolte, vengono aperte e la loro polpa ricca di nutrienti, viene subito spremuta a freddo ed il latte così ottenuto immediatamente polverizzato. Questo procedimento permette di custodire il sapore fresco di cocco, salvaguardandone gli elemeni nutrititvi, tra cui i preziosi grassi saturi a catena medio corta (MCT-MCFA).

Non necessita di essere custodito in frigo (anche dopo l’apertura) ed ha una lunga conservabilità.

Preparazione
Da sciogliere in acqua calda e mescolare
1) 1 o 2 cucchiaini in un bicchiere per ottenere il latte di cocco da bere;
2) 2 o 3 cucchiai in un bicchiere per ottenere la consistenza pannosa;
Come tocco esotico in cucina (salse, curry e ricette orientali), per impreziosire (gelati, yogurt, frulllati e cereali da colazione) e addensare (torte e biscotti).
Ottimo un cucchiaino nel caffė o tė

IT-BIO-007
AGRICOLTURA NON UE

GTC S.r.l. Via Pascoli 6, 29010 Pontenure (Pc)

**L’immagine del prodotto è indicativa: l’etichetta e il packaging potrebbero variare in base ad aggiornamenti del produttore.**

**Allergeni: controlla sempre l’etichetta in confezione. Gli ingredienti online possono variare. Info: online@biosapori.com**