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Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale.
La linea Pasticceria Fraccaro Bio nasce dalla volontà di offrire la più alta qualità senza rinunciare alla bontà, grazie ad una accurata selezione di pregiati ingredienti d'agricoltura biologica e nell'utilizzo della pasta madre, che dal 1932 rende delicati e soffici i loro dolci. Farine macinate a pietra, burro prodotto artigianalmente, uova da galline allevate all'aperto sono alcuni degli ingredienti che garantiscono la qualità di questi prodotti.
farina di grano tenero tipo 0*, glassa* (zuccero di canna*, albume d'uovo*, farina di mandorle*, farina di riso*, farina di grano tenero tipo 0*), zucchero di canna*, burro*, uova*, lievito naturale* (da pasta madre) (farina di grano tenero tipo 0*, acqua), tuorlo d'uova*, sciroppo d'agave*, emulsionante: lecitina di girasole*, malto d'orzo*, sale marino, aroma naturale di agrumi, aroma naturale di vaniglia. Può contenere soia. *da agricoltura biologica.
FRACCARO SPUMADORO, Castelfranco Veneto (TV). Organismo di controllo autorizzato dal Mipaaft IT BIO 006. Agricoltura UE/non UE. Operatore controllato N E861.
