Martedì 03 Settembre 2024
TOFU GLASSATO
Un tofu così non l'hai mai provato.
Vuoi un'idea per un pasto leggero e gustoso? Prova il tofu glassato! ????✨
Ingredienti:
200g di tofu
3 cucchiai di salsa di soia
2 cucchiai di sciroppo d'acero
1 cucchiaio di olio di sesamo
1 spicchio d'aglio tritato
1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato
Semi di sesamo e cipollotto per guarnire
Procedimento:
Taglia il tofu a cubetti e asciugalo bene.
In una padella, scalda l'olio di sesamo e rosola il tofu fino a doratura.
Aggiungi aglio e zenzero, poi versa la salsa di soia e lo sciroppo d'acero.
Lascia cuocere fino a che la salsa si addensa e glassa il tofu.
Guarnisci con semi di sesamo e cipollotto.
Pronto in pochi minuti, delizioso e nutriente! ????✨
