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SHOYU BIO 250ml - LA FINESTRA SUL CIELO
Art.
2151
SHOYU BIO 250ml - LA FINESTRA SUL CIELO

Preparato con soia, grano e sale marino, è di sapore più delicato e meno salato del tamari. Preparato con i migliori metodi tradizionali (fermentati 18 mesi in barili di legno). Da utilizzare direttamente nel patto con riso, pasta, insalate, sushi, etc..
Il processo di fermentazione lo arricchisce di enzimi che stimolano la digestione e le proteine di cui sono ricchi contribuiscono a completare una alimentazione prevalentemente vegetariana. Lo Shoyu è pastorizzato un'ora a 82° per evitare la degradazione ed arrestarne la fermentazione, l'alto contenuto di acqua infatti non ne consentirebbe in altro modo la conservazione.
3,65 €
Quantità:
Acqua, soia* (21% ), frumento*, sale marino, koji (Aspergillus oryzae).
*biologico

Per maggiori info su allergeni scrivere a info@biosapori.com
Confezionato nello stabilimento di: Strada Sotto Cerca, 7 Villareggia (TO) - ItaliaDistribuito da La Finestra sul Cielo - Via Rondissone, 26 Villareggia (TO) - Italia

Per 100gr

ENERGIA KJ/KCAL

213 / 50

GRASSI

0

di cui Acidi

Grassi Saturi

0

CARBOIDRATI

4.7

di cui zuccheri

0.78

SODIO

5.75

PROTEINE

7.7

Biologico
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