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Dal sapore neutro e delicato, i semi di lino si possono utilizzare per arricchire insalate o yogurt ma anche nell’impasto del pane, della pizza, di torte salate o grissini, conferendo così ai piatti una nota croccante e genuina al tempo stesso. Macinati o interi, costituiscono l’ingrediente ideale per la preparazione di tisane depurative.
