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semola di grano duro*, ricotta* (siero di latte*, latte, sale, correttore di acidità: acido lattico) (29% sul prodotto finito), uova* (15% sul prodotto finito), formaggio* (latte*, sale, caglio), olio di girasole*, pane grattugiato* (farina di grano tenero* tipo “0”, lievito, sale), rucola* (3% sul prodotto finito), fiocco di patate*, sale. *da agricoltura biologica
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