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I cereali senza glutine Probios sono una preziosa base per la preparazione di molte ricette: saltati con verdure, per sformati o minestre e molte altre preparazioni.
La Quinoa non è un vero e proprio cereale, ma una pianta erbacea. Coltivata già 500 anni fa dalle popolazioni andine, questa proposta da Probios proviene da coltivazione italiana.