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PANE BAULETTO SENATOR CAPELLI INTEGRALE 400g - SOTTOLESTELLE
Frutto della paziente e straordinaria lievitazione naturale mediante l’impiego del lievito madre Sottolestelle. Digeribile e soffice, con un intenso bouquet di aromi, il pane bauletto di grano Senatore Cappelli integrale è ideale come base per spalmare creme, composte e salse preferite o per per preparare bruschette, tartine e toast.
Farina di grano duro Senatore Cappelli* 25%, acqua, farina integrale di grano duro Senatore Cappelli* 25%, lievito naturale di pasta madre di farro* (farina di farro*, acqua) 16%, olio extra vergine d'oliva* 4%, malto di riso* (farina di riso*, malto d'orzo*), sale, Trattato con alcool etilico* solo in superficie *da Agricoltura Biologica
Per 100gr
ENERGIA KJ/KCAL
1245 / 295
GRASSI
5.6
di cui saturi
0.7
CARBOIDRATI
49.7
di cui zuccheri
3.8
FIBRE
5.0
PROTEINE
9.0
SALE
1.3
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