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Pane senza destrosio, sapore simile al pane che consumiamo tutti i giorni, da qui il nome pan dì. Con olio di girasole. Prodotto con pasta madre di farro. La lunga lievitazione e l'utilizzo del lievito naturale garantiscono un'ottima digeribilità.
farina di farro*, lievito naturale di pasta madre di farro*, olio di girasole*, malto di riso* (riso*, malto d'orzo*), sale. Trattato con Alcol Etilico* *biologico
Contiene glutine. Il prodotto può contenere tracce di frutta a guscio, semi di sesamo, soia.
Per 100gr
ENERGIA KJ/KCAL
1187/281
GRASSI
5.5
di cui saturi
0.6
CARBOIDRATI
48.3
di cui zuccheri
4.4
FIBRE
2.1
PROTEINE
8.6
SALE
0.3
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