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Un abbraccio fra una paffutella oleosa e un burbero amaro che fa venire i brividi.
L’abbiamo studiata bene in casa Damiano questa ghiottoneria per fini intenditori. Ci piacciono i contrasti di cui la terra di Sicilia è ricca. Nocciole maturate al sole, sui monti Nebrodi, solleticate dal vento, raccolte e selezionate con scrupolo per affidarle alla corposità di uno strato di cioccolato fondente di prima qualità.
Più di uno snack: la perfezione in una piccola sfera.
[Descrizioni provenienti dal sito di Damiano Organic]
cioccolato fondente 66% (zucchero di canna grezzo, massa di cacao, burro di cacao, cacao in povere), nocciole tostate 33,5%, cacao magro in polvere 0,5%. Cacao 70% minimo nel cioccolato
