Come rendere l’idratazione, che è fondamentale per la nostra salute, un piacevole ed immancabile rituale di benessere? In questo libro Francesca Più, esperta di alimentazione naturale, ci rivela l’importanza dell’acqua e tutti i trucchi per preparare facilmente e in poco tempo gustose bevande con frutta fresca, verdure, erbe aromatiche, superfoods, spezie e idrolati.
ANANAS, CETRIOLO E LIMONE
Disintossicante
Per 2 litri d’acqua aromatizzata
¼ di ananas sbucciato, 1 cetriolo grande, ½ limone sbucciato, alcune foglioline di menta.
Tagliate a cubetti l’ananas e il cetriolo a fettine o a cubetti. Sbucciate il limone e tagliatelo a spicchi sottili. Posizionate gli ingredienti nella brocca (o altro contenitore in vetro), pressandoli leggermente con una forchetta assieme alla menta (precedentemente strofinata con le dita). Aggiungete l’acqua, mescolate e lasciate riposare in frigorifero per almeno 4 ore. Potete eventualmente filtrarla con un colino prima di servirla.
L’acqua al cetriolo idrata e contribuisce a tenere sotto controllo la pressione sanguigna. Si può aggiungere zenzero, basilico o altra frutta ed erbe aromatiche.
MORE, LAMPONI E SEDANO
Energizzante
Per 2 litri d’acqua aromatizzata
100 gr di more, 100 gr di lamponi, 1 costa di sedano.
Tagliate la costa di sedano a tocchetti. Posizionate tutti gli ingredienti nella brocca (o altro contenitore in vetro), pressandoli leggermente con una forchetta. Aggiungete l’acqua, mescolate e lasciate riposare in frigorifero per almeno 4 ore. Potete eventualmente filtrarla con un colino prima di servirla.
Le more svolgono una funzione antinfiammatoria, antiemorragica e antibatterica. Contengono acido folico, ferro, magnesio e altri antiossidanti e micronutrienti. Possono rivelarsi utili anche per rafforzare le ossa, disintossicare il fegato e abbassare il colesterolo.
Acque aromatizzate. Per vivere in ottima salute con le acque naturali e fatte in casa. © 2017 Macro.
Si ringrazia il Gruppo Macro per l’autorizzazione alla condivisione delle ricette.
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