Cos'è la pelle?

La pelle è l'organo più esteso del nostro corpo, è la prima barriera di protezione contro agenti esterni, quali virus, batteri, sostanze chimiche, raggi UV dannosi, traumi e lesioni; concorre alla risposta immunitaria contro patogeni e alla sintesi della vitamina D; ospita alcune cellule adibite alla produzione di pigmenti e ormoni, partecipa alla termoregolazione del corpo e ne previene la disidratazione.

La pelle ci mette in relazione con il mondo esterno perché è un organo sensoriale: sensazioni come il caldo, il freddo, il dolore, il piacere di una carezza le percepiamo attraverso la pelle.

La pelle esprime le nostre emozioni, il rossore della vergogna, il pallore della paura...ed è espressione del tempo che passa! Ecco perché è importante prendersene cura!

Com'è fatta la pelle?

La cute è composta da tre strati sovrapposti:

• epidermide, lo strato più esterno a diretto contatto con l'ambiente;
• derma, che dona sostegno e nutrimento all'epidermide;
• ipoderma, lo strato più profondo della cute che costituisce il tessuto adiposo sottocutaneo

Al proprio interno ospita varie tipologie di cellule che si diversificano in base allo strato cutaneo in cui si trovano:

• cheratinociti, specializzati nella sintesi di cheratina (proteina filamentosa ricca di zolfo);
• melanociti, responsabili del colore della pelle;
• cellule di Langerhans, coinvolte nella risposta immunitaria;
• cellule di Merkel, implicate nella sensibilità cutanea;
• adipociti, cellule tipiche dell'ipoderma;
• fibroblasti, cellule del derma che sintetizzano i vari elementi costitutivi della matrice extracellulare (collagene, elastina, glicosamminoglicani).

Perché la pelle invecchia?

Esistono due forme di invecchiamento cutaneo:

il Crono-invecchiamento, legato all'età e il Foto-invecchiamento (o photoaging) legato all'esposizione ai raggi ultravioletti, allo smog, allo stress, agli agenti inquinanti.

Il primo è caratterizzato da maggior secchezza della pelle, assottigliamento della cute, cedimento delle strutture che costituisco il derma, maggiore sensibilità agli agenti patogeni, mentre il secondo, è caratterizzato dall'accumulo di radicali liberi a livello della cute che provoca un graduale e progressivo danno al collagene che si manifesta con:

• perdita di elasticità e tono della pelle
• secchezza cutanea
• macchie cutanee
• rughe
• ispessimenti della pelle
• capillari dilatati
• tumori della pelle

Quali sono le sostanze che aiutano a prevenire l'invecchiamento cutaneo agendo come antiossidanti e favorendo la sintesi di collagene ed elastina?

SILICIO

Nell'essere umano è presente in altissima concentrazione alla nascita per permettere la crescita dell'individuo e si stima una diminuzione dell'80% nella vecchiaia. Per questo motivo è consigliato, dopo una certa età, integrarlo con prodotti a base di silicio organico, estratto per esempio dal bambu', che risulta essere molto biodisponibile.

Quali sono le sue funzioni?

• svolge un ruolo chiave nella ricostruzione delle fibre di collagene ed elastina
• previene l'invecchiamento delle cellule
• favorisce la cicatrizzazione dei tessuti
• aiuta la guarigione da scottature da sole e bruciature
• previene la caduta dei capelli

ZINCO

La pelle contiene una quantità relativamente elevato di questo minerale, circa il 5-6% dello zinco corporeo ed presente in quantità cinque volte superiore nell'epidermide rispetto al derma. Svolge un ruolo fondamentale nella sintesi del collagene, nella funzione immunitaria e nella risposta infiammatoria per questo è importante per una corretta cicatrizzazione e guarigione delle ferite e in tutte le condizioni particolari della pelle, per esempio acne, eczema e psoriasi.

SELENIO

La forma più assimilabile di selenio è la L-seleniometionina. Aiuta a conservare l'elasticità dei tessuti ritardando l'ossidazione degli acidi grassi polinsaturi che a loro volta sono la causa della solidificazione delle proteine nei tessuti. Riduce i radicali liberi e prevenendo l'invecchiamento cellulare. I radicali liberi, che sono i sottoprodotti dei processi metabolici dell'organismo, a livello del tessuto cutaneo, colpiscono il collagene provocando perdità di elasticità e colorito; i tessuti cedono, iniziano a comparire rughe e discromie o macchie (photoaging). Concorre nella corretta assimilazione ed utilizzo di altri sali minerali quali calcio e silicio, rinforzando gli annessi cutanei.

VITAMINA E (Tocoferolo)

è un potente antiossidante che va a neutralizzare i processi ossidativi e infiammatori a carico della cute. È in grado di riparare i danni arrecati alle fibre di collagene, rafforza la barriera cutanea e ripristina la capacità della pelle di trattenere l'acqua, combattendo così la disidratazione.

BETACAROTENE

appartiene alla famiglia dei carotenoidi, pigmento vegetale precursore della vitamina A (Retinolo). Il betacarotene ha una spiccata azione antiossidante e protegge la pelle dai danni dei raggi UV, oltre a favorire la funzionalità visiva e un'azione preventiva a livello cardiovascolare ed osseo.

VITAMINA C

antiossidante ad ampio spettro, protegge le cellule dallo stress ossidativo causato per esempio da fumo e raggi UV; facilita l’assorbimento del ferro, del selenio e del rame; stimola la sintesi del collagene, mantenendo sano il tessuto osseo e connettivo e sostiene il sistema immunitario.

COLLAGENE MARINO IDROLIZZATO

Il collagene è la proteina più abbondante nel nostro organismo, fornisce supporto a ossa, tendini e cartilagine e costituisce il 75% del peso a secco della pelle. Agisce in sinergia con l'elastina, che mantiene la pelle elastica e con l'acido ialuronico che ne mantiene l'idratazione. La sintesi di collagene si riduce notevolmente con l'età da qui l'importanza dell'integrazione di collagene. Esistono diversi tipi di collagene ( tipo I, II, III, IV, V) e diverse fonti di estrazione ( pesce, pollo , suino, guscio d'uovo), ma solamente il collagene marino di tipo I III è particolarmente indicato per la pelle proprio perché è maggiormente biodisponibile e quindi garantisce la massima efficacia. L'integrazione di collagene fornisce gli amminoacidi necessari alla sua sintesi e stimola i fibroblasti a produrre nuovo collagene, migliorando così l'idratazione, la resistenza e la struttura della pelle, inoltre ha benefici sulle articolazioni. Per una adeguata sintesi di collagene è importante la presenza di zinco, vitamina C, rame e manganese.

ACIDI GRASSI OMEGA 3, 6 ,9

Sono grassi “buoni”, alcuni derivano dall'olio di oliva, come l'acido oleico, altri sono denominati grassi polinsaturi, considerati essenziali poiché il nostro organismo non è in grado di sintetizzarli e sono acido linoleico e alfa-linolenico, i quali, una volta introdotti nell'organismo attraverso gli alimenti, vengono trasformati in acido gamma linolenico (GLA), acido eicosapentaenoico (EPA) e in acido docosaenoico (DHA). Hanno spiccate proprietà per il benessere dell'organismo: sistema cardiovascolare, cerebrale, funzionalità visiva e hanno un ruolo importante nella struttura della pelle perché aiutano a mantenerne la funzione di barriera e a prevenirne la secchezza.

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