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FARINA DI GRANO SARACENO SZ/GLUTINE 375gr - PROBIOS
Il Grano Saraceno (Fagopyrum esculentum) appartiene alla famiglia delle Polygonacee. Questa farina senza glutine è ottima per la preparazione di tutti i tipi di prodotti da forno, adatta anche a coloro che prediligono cereali diversi dal frumento. Ideale per la preparazione di prodotti salati e dolci come pane, pizze, sfoglie, crepes, pasta fresca, torte, biscotti anche miscelata con altre farine.