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Semola di grano duro*, uova* (20% sul prodotto finito), seitan di grano* 15% (Acqua, glutine di grano*, Farina tipo “00” di grano tenero*), shoyu* (Soia*, Grano*, Acqua, Sale marino, Koji: Aspergillus oryzae), ricotta* (siero di latte*, latte*, sale*, correttore di acidità: acido lattico), pangrattato* (farina di grano tenero tipo “0”*, lievito, sale), fiocco di patate* (patate disidtratate*), olio di girasole*, sale, rosmarino*, aroma. *da agricoltura biologica
MERC’O’ SRL Viale Alcide De Gasperi, 19/b – 36061 BASSANO DEL GRAPPA (VI)
Biologico
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