L'azienda agricola Le Carline si occupa di viticoltura biologica da 30 anni e questo fa sì che da sempre Le Carline sia sinonimo di vini certificati biologici, vegani e senza solfiti aggiunti.

La cantina si trova in provincia di Venezia, nel cuore dell’area viticola biologica più grande d’Europa.

La produzione aziendale è certificata biologica e vegana da ICEA, oltre ad aver aderito a protocolli di controllo e analisi sulla quantità di gas ad effetto serra che viene prodotta durante il processo produttivo (impronta carbonica), per mettere in atto scelte comportamentali e operative tali da ridurre ulteriormente le emissioni di CO2 nei vari ambiti e procedure aziendali.

Anni fa l’azienda ha iniziato la produzione di vini senza l’aggiunta di solfiti e oggi questa linea è composta da ben 5 vini: il Refosco dal Peduncolo Rosso, il Cabernet, il Bianco il Merlot e il Pinot Grigio.

Recentemente, la produzione aziendale, nell’ottica di una viticultura maggiormente sostenibile, si è arricchita della linea di vini RESILIENS da vitigni resistenti (un bianco, un rosso e uno spumante dolce).

http://www.lecarline.com/