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Eventi
Martedì 31 Ottobre 2017
Indovina chi viene a cena? Viene a cena il Bio!
Programma delle cene a tema di Biosapori Villorba

Venerdì 3 novembre – ore 20.00

CENA PUGLIESE

Friselle pomodoro e basilico, Orecchiette alle cime di rapa, Zite alla sangiovanniello, Pancotto, Minestrone alla pugliese, Melanzane di Sant’Oronzo, Cozze arraganate, Tegame di tofu e patate, Arrosticini di seitan alla pugliese

Bevande e dolci a tema:
Torta all’arancio, Rosata di mandorle, Primitivo, Negroamaro

 

Venerdì 10 novembre – ore 20.00 

CENA NOVEMBRE E I SUOI FRUTTI

Insalatina arance, finocchio e olive nere, Risottino alla zucca, Falafel, Pasta e fagioli, Lasagnette barbabietola, cicoria e pecorino, Cavolfiori al gratin, Sedano rapa impanato, Zucca marinata

Bevande e dolci a tema:

Torta di mele, Brownies al cioccolato, Merlot, Pinot grigio

 

Venerdì 17 novembre – 20.00

CENA TOSCANA

Pasta e ceci alla toscana, Pappa al pomodoro, Ribollita, Panzanella, Caciucco alla livornese, Pici pomodoro e basilico, Torta coi becchi, Farinata toscana, Tofu alla maremmana


Bevande e dolci a tema:

Castagnaccio, Cantuccini e vin santo, Vernaccia di San Gimignano

 

Venerdì 24 novembre – ore 20.00

CENA TUTTI PAZZI PER IL CIOCCOLATO

Chili al cioccolato, Torta salata cioccolato e barbabietola, Toast cacao e parmigiano, Tofu pesto e gocce di cioccolato, Calamari al cioccolato fondente, Muffin patate dolci e cioccolato, Seitan in salsa alla moda puebla, Crostoni di pane integrale, lardo di colonnata e cioccolato in crema, Insalata avocado, finocchi e scaglie di fondente 

Bevande e dolci a tema:

Salame di cioccolato, Crostata mandarini e cioccolato al latte, Refosco dal peduncolo rosso, Verduzzo

 

COSTO CENA A BUFFET: 20 € (dolci e bevande escluse)

Serate su prenotazione. Info e prenotazioni presso il punto vendita di Villorba o via mail a villorba@biosapori.com 
Biosapori Villorba: Viale della Repubblica 44, 31020 Villorba (TV). Tel. 0422/693083

SCARICA IL PROGRAMMA DELLE CENE DI NOVEMBRE 

 


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