Utilizziamo i cookie per personalizzare la tua esperienza utente e per studiare come viene utilizzato il nostro sito web.
Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie, consulta la cookie policy.
Il Miso è un alimento ricco in proteine ed enzimi vitali. Prodotto artigianale non pastorizzato. Per svolgere le sue proprietà, il Miso non deve essere pastorizzato, perché la pastorizzazione inattiva i lattobacilli, facendo perdere gran parte del suo effetto benefico. Durante la fermentazione, le proteine della soia sono demolite fino ai singoli costituenti. Tale predigestione rende le proteine estremamente assimilabili. Importante è la grande quantità di enzimi che stimolano la digestione di proteine, grassi e carboidrati e lattobacilli che creano una flora batterica intestinale sana.
Soia* (64,6% ), acqua, sale marino, farina di orzo*, koji (Aspergillus oryzae)*biologicoPer maggiori info su allergeni scrivere a info@biosapori.com
Confezionato nello stabilimento di: Strada Sotto Cerca, 7 Villareggia (TO) - ItaliaDistribuito da La Finestra sul Cielo - Via Rondissone, 26 Villareggia (TO) - Italia